Primitivo Patu I.G.T. Salento 100% kaufen | 4falt

    Primitivo Patu I.G.T. Salento 100% 1 Flasche

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    Ein vollmundiger und eleganter Primitivo, der mit komplexen Aromen roter Früchte, balsamischen Noten und gut definierten Tanninen besticht.

    Vinifikation: Die Weinlese wird vollständig von Hand durchgeführt. Die Trauben werden entrappt, gepresst und durchlaufen eine zehn- bis zwölftägige Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die anschließende Reifung erfolgt über mehrere Monate in Edelstahlfässern.

    Für einen optimalen Genuss sollte er bei 18°C serviert werden. Er passt hervorragend zu gegrillten und gebratenen Fleischgerichten sowie zu Pasta Bolognese. Passt hervorragend zu Suppen, gereiften Käsesorten und Wurstwaren.

    Alkoholgehalt: 14,5 %.

    Farbe: Dunkles Rubinrot

    Nase: Noten von roten und schwarzen Früchten, die typisch für die Rebsorte sind

    Geschmack: Dicht und reich an Früchten mit süßen Tanninen

    Weinberg: Guyot-Erziehungssystem, Durchschnittsalter 20-30 Jahre

    Boden: Mittleres Gemisch aus Lehm

    Ertrag: 70 bis 90 Tonnen Trauben pro Hektar

    Ernte: Letzte zehn Tage im September

    Hersteller: Tenuta Giustini - Via Salvador Allende, 4 - 74027 San Giorgio Ionico (Ta) Italia

    • Inhalt: 750ml
    • Rebsorte: Primitivo
    • Alkoholgehalt: 14,5% vol
    • Dunkles Rubinrot mit einer Note von roten und schwarzen Früchten
    • enthält Sulfate
    Art.-ID 1779
    Modell Rotwein
    Hersteller Tenuta Giustini
    Herstellungsland Italia
    Inhalt 0.75 Liter
    Gewicht 1266 g
    Netto-Gewicht 750 g
    Maße 80×80×295 mm

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