Primitivo Patu I.G.T. Salento 100% 1 Flasche
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Ein vollmundiger und eleganter Primitivo, der mit komplexen Aromen roter Früchte, balsamischen Noten und gut definierten Tanninen besticht.
Vinifikation: Die Weinlese wird vollständig von Hand durchgeführt. Die Trauben werden entrappt, gepresst und durchlaufen eine zehn- bis zwölftägige Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die anschließende Reifung erfolgt über mehrere Monate in Edelstahlfässern.
Für einen optimalen Genuss sollte er bei 18°C serviert werden. Er passt hervorragend zu gegrillten und gebratenen Fleischgerichten sowie zu Pasta Bolognese. Passt hervorragend zu Suppen, gereiften Käsesorten und Wurstwaren.
Alkoholgehalt: 14,5 %.
Farbe: Dunkles Rubinrot
Nase: Noten von roten und schwarzen Früchten, die typisch für die Rebsorte sind
Geschmack: Dicht und reich an Früchten mit süßen Tanninen
Weinberg: Guyot-Erziehungssystem, Durchschnittsalter 20-30 Jahre
Boden: Mittleres Gemisch aus Lehm
Ertrag: 70 bis 90 Tonnen Trauben pro Hektar
Ernte: Letzte zehn Tage im September
Hersteller: Tenuta Giustini - Via Salvador Allende, 4 - 74027 San Giorgio Ionico (Ta) Italia
- Inhalt: 750ml
- Rebsorte: Primitivo
- Alkoholgehalt: 14,5% vol
- Dunkles Rubinrot mit einer Note von roten und schwarzen Früchten
- enthält Sulfate
| Art.-ID | 1779 |
| Modell | Rotwein |
| Hersteller | Tenuta Giustini |
| Herstellungsland | Italia |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Gewicht | 1266 g |
| Netto-Gewicht | 750 g |
| Maße | 80×80×295 mm |
